Mejillones escabechados con chips de patata

///Mejillones escabechados con chips de patata

Mejillones escabechados con chips de patata

Ingredientes:

  • 1 lata de mejillones en escabeche
  • patatas chip
  • queso fresco
  • mayonesa.

Preparación:

Montar el bocadito sobre patata chip, poniendo el mejillón bien escurrido. Taparlo con una crema hecha a base de mayonesa, queso fresco y el jugo del escabeche. Finalmente cubrir el mejillón con otro chip de patata.

2018-10-04T16:31:28+00:0030 julio, 2018|Conservas de Marisco, Recetas|

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