Hoy pusimos el broche final a la novena Conferencia Mundial del Atún, el foro bianual de debate, reflexión, análisis y aprendizaje que durante dos días reúne en Vigo a representantes de más de 40 países pertenecientes a Europa, América, África y Asia, los cuales, constituyen el 90 % de la producción mundial de atún.
La presencia de personalidades tan variadas hizo posible que tratásemos temas de lo más diversos y cruciales para el futuro del sector:
- Análisis y tendencias del mercado del atún.
- Situación de los stocks atuneros y su gestión sostenible
- Pesca y comercio sostenible y responsable.
- Innovación en el mundo del atún.
- Análisis de la industria y el mercado del atún en Europa.
- Situación actual y perspectivas futuras del abastecimiento de materia prima, transformación y comercialización de conservas de atún en América, Asia, Medio Oriente y África.
- Hacia un modelo social y medioambiental responsable y sostenible.
- Sostenibilidad y trazabilidad del atún: un compromiso de todos.
Además, todos los representantes de la industria atunera mundial reunidos ayer y hoy, 16 y 17 de septiembre de 2019, realizan la siguiente declaración:
“La industria atunera es una industria altamente internacionalizada que desarrolla una actividad fundamental para satisfacer la demanda creciente de un consumidor cada día más global y digitalizado, que valora cada vez más los aspectos saludables, de conveniencia y sostenibilidad de los productos… ”
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Fotografía de portada: La Voz de Galicia
