Cata la lata en la 7ª edición de GALICIA MARKET PLACE 

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Cata la lata en la 7ª edición de GALICIA MARKET PLACE 

En conservas y show cookings somos ex-per-tos, por eso hoy nos trasladamos a la Sede del Círculo de Empresarios de Galicia para participar en la séptima edición de GALICIA MARKET PLACE en su jornada sobre el mar 🌊

Siguiendo con la anterior edición y bajo el título “Construir un futuro para el sector marítimo pesquero de Galicia. ¿Cómo lo hacemos?” ANFACO-CECOPESCA realizará desde su stand de Cata la Lata una serie de degustaciones hechas con productos del mar para, de esta forma, promocionar y velar por la industria mar-alimentaria, además de participar activamente en la mesa redonda sobre Internacionalización y Comercio Mundial para el sector marítimo-pesquero.

Mesas redondas, conferencias en las que participan agentes del sector y temas relacionados con los recursos marinos, la alimentación y la gastronomía… todo reunido en un evento único donde la industria del mar y el sector marítimo pesquero fueron los principales protagonistas.

Además, en colaboración con la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia, ANFACO-CECOPESCA organizó un Showcooking de la mano de María José Fernández de @CocinandoconMajo en el que se pusieron de manifiesto la versatilidad, la calidad y el sabor de las conservas de pescado y marisco, a través de las siguientes recetas:

  • Mousse de atún
  • Tosta de untura de sardinilla y aguacate
  • Empanada de zamburiñas en salsa de vieiras
  • Semifrío de mejillones y queso fresco

Un evento único para empaparse de conocimientos acerca del sector marítimo y probar algún que otro manjar 🤤

2023-04-21T13:11:33+00:0021 abril, 2023|Anfaco, Eventos|

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