Sardinillas en lata, salmorejo con mahonesa, tomate raf, pamplinas y piparras. Un tradicional bocadillo de sardinas de Carlos Peguero ha sido elegido ganador por un jurado en la decimosexta edición del internacional congreso anual Más información
Estas tres rápidas recetas elaboradas por el chef Javier Olleros son perfectas para sorprender a tus invitados con unos aperitivos de estrella Michelín. Bocadillo de sardinillas en aceite con yema tostada Ingredientes: 1 lata de Más información
Rápidos, deliciosos y muy sencillos de hacer. Proponemos tres patés elaborados con conservas de pescado para lograr el aperitivo perfecto en cinco minutos. Prueba a intercambiar las conservas y crear Más información
En la anterior entrada del blog nos hicimos eco de algunas recetas para platos calientes con conservas de pescado y marisco que con buen ojo y mejor gusto publicó el blog El Más información
Una vez más El Comidista, el blog gastronómico de El País, nos trae un interesante artículo donde recopila, con su particular y acertado criterio gastronómico, algunas recetas de platos calientes Más información
Se acercan las vacaciones de Semana Santa, fechas en las que aprovechamos para disfrutar de la sana costumbre del tapeo con la familia y amigos. En este género culinario las conservas Más información
Lo prometido es deuda. Aquí tenéis la primera de las tres recetas ganadoras de nuestro concurso de tapas. Una delicia que no os podéis perder! Ingredientes Para la masa • Tres Más información
El otro día os enseñábamos un vídeo de nuestra última aventura en Milán. Aterrizamos en ExpoMilano para dar a conocer nuestras conservas de pescado y, la verdad, la experiencia fue Más información
Lo estábamos esperando como oro en paño... y ya está aquí. El libro-recetario de Alta Cocina con Conservas de Pescados y Mariscos acaba de salir a la luz para hacer Más información
Para animar el comienzo de curso, hoy os proponemos una receta divertida y muy sencilla que podréis realizar con la ayuda de los más pequeños de la casa, nada menos Más información
