Food truck en O Marisquiño 2023
Participar en el Festival de O Marisquiño es ¡uno de nuestros planes de verano preferidos! Al igual que el año pasado ubicamos nuestra Food Truck en la zona de llegada Más información
Agosto mes de ensaladas
Estamos en agosto y estos calores nos piden alimentos bien fresquitos, que nos hidraten y aporten mucha energía para disfrutar del verano como se merece. Es por eso que… ¡seguimos Más información
Las ensaladas son para el verano
Si hay una época del año en la que buscamos comidas que nos refresquen de estos calores es ahora, en verano, donde las ensaladas son, sin duda, parte de la Más información
Las conservas y el verano ¡pareja perfecta!
Como todos los años, llega la temporada estival y el consumo de conservas de pescado y marisco ¡se dispara! De hecho, es en esta época del año cuando la compra Más información
Cata la lata en la 26ª edición de SALIMAT ABANCA
Estos días (del 8 al 11 de junio) se está celebrando en Silleda la 26ª edición del Salón de Alimentación del Atlántico, SALIMAT Abanca, uno de los principales foros para Más información
Pinchos de rúcula, tomates secos y caballa en conserva
Siguen los calores primaverales y nosotros seguimos con recetas apetecibles para estos tiempos. La receta de hoy os llevará 10 minutos prepararla. Se trata de pinchos de rúcula, con tomates Más información
Día Mundial de la Nutrición
El 28 de mayo celebramos el Día Mundial de la Nutrición, este año con el lema “Nutrición y gastronomía, una alianza de éxito”, cuya misión es recordar y hacer consciente Más información
Las conservas de pescado y marisco ordenadas alfabéticamente
Tras contaros la historia de las conservas, nacidas en el año 1.810, hemos creído oportuno confeccionar una lista de las Más información
Pincho de Caballa con tomate fresco
Ingredientes: 1 lata de Caballa en Aceite tomate maduro, cebolleta semillas de sésamo negro tostas de pan tomillo romero aceite de oliva sal. Preparación: Sobre una tosta redonda manchada con Más información
Caballa a la marinera
Ingredientes: 400 g de Caballa en Aceite de Oliva en conserva 1 Kg de patatas aceite de oliva 2 yemas de huevo 2 ajos picados laurel sal. Preparación: Hervir las Más información
