Food truck en O Marisquiño 2023
Participar en el Festival de O Marisquiño es ¡uno de nuestros planes de verano preferidos! Al igual que el año pasado ubicamos nuestra Food Truck en la zona de llegada Más información
Cata la lata en la 26ª edición de SALIMAT ABANCA
Estos días (del 8 al 11 de junio) se está celebrando en Silleda la 26ª edición del Salón de Alimentación del Atlántico, SALIMAT Abanca, uno de los principales foros para Más información
Las conservas de pescado y marisco ordenadas alfabéticamente
Tras contaros la historia de las conservas, nacidas en el año 1.810, hemos creído oportuno confeccionar una lista de las Más información
Mejillones escabechados con berza frita
Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche 8 hojas de berzas pequeñas y tiernas 2 claras de huevo Harina Pimentón ahumado 1/2 limón Proporción aceite Elaboración: Batir las claras con Más información
Chupito de Bloody Mary con Mejillón
Ingredientes: 1 lata de Mejillones al Natural Zumo de tomate Vodka Sal Pimienta negra Tabasco. Preparación: Realizar un Bloody Mary al estilo clásico mezclando en un recipiente aparte, con un Más información
Arroz con mejillones
Ingredientes: 2 latas medianas de Mejillones en Escabeche 100 g de arroz por persona guisantes cebolla tomates perejil sal pimienta. Preparación: En una cazuela sofreír bastante cebolla troceada menuda. Cuando Más información
Potaje instantáneo de mejillones
Ingredientes 2 latas de Mejillones en Escabeche · 1 bote de alubias pintas cocidas · Salsa de tomate · Pulpa de ñoras · Habitas tiernas · Sidra · 1 diente Más información
Mejillones escabechados con chips de patata
Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche patatas chip queso fresco mayonesa. Preparación: Montar el bocadito sobre patata chip, poniendo el mejillón bien escurrido. Taparlo con una crema hecha a Más información
Lasaña de mejillones en escabeche
Ingredientes: Planchas de lasaña 1 lata de bonito 1 lata de mejillones en escabeche 1 cebolla tomate frito 1 lata de champiñones bechamel Elaboración: Sumerge las placas de lasaña en Más información
